|
Heerlijke Smeuige Chocolade-vijgentaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
- VOOR HET DEEG
- 150 gr patentbloem
- 180 gr boter
- 100 gr suiker
- VOOR DE VULLING 100 gr suiker
- 4 eieren
- 100 gr boter, gesmolten
- 100 gr bittere chocola, gesmolten
- 80 gr gedroogde vijgen, gehakt
- 150 gr geroosterde hazelnoten, gehakt
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden
Bereidingswijze: - Mix de ingredi?nten voor het deeg in een blender tot ze net gaan binden.
- Maak met het deeg een bodem op een ingevette taartvorm van 26 cm doorsnee.
- Bak 10 minuten op 180 graden in de oven
- Mix voor e vulling de suiker en de eieren in de blender tot het mengsel lichtgeel is.
- Voeg de gesmolten boter toe tot er binding is.
- Meng er dan de gesmolten chocolade door met de vijgen en de noten.
- Vul er de bodem mee en bak nog circa 30 minuten op 180 graden.
|
|
|